Nytt recept igen..
Jag har snöat in lite på att vilja testa nya goda recept (eller ja jag hoppas ju på att de ska vara goda i alla fall).
I fredagskväll till fredagsmysigt gjorde jag beuf bourguignon:
http://www.arla.se/recept/boeuf-bourguignon/.
Jag är alltid så hungrig på fredagseftermiddagen/kvällen efter en arbetsvecka och längtar hela dagen till när jag o Basse sitter tillsammans och pratar och äter något gott.
Eftersom jag är sugen direkt när jag slutat och vill äta så fort som möjligt så hade jag i bog istället för högrev, som man kan välja istället. Det går betydligt fortare att få det klart då. Men vi kände det båda två, att med högrev hade den varit outstanding.
Det får det bli nästa gång.
Igår (lördags) ville jag prova ännu ett recept, som jag såg att de gjorde på Nyhetsmorgon (Mitt kök) för några dagar sen- glacerade rödbetor med torsk i ugn och pepparrotskräm. Det var också gott, speciellt rödbetorna, det måste göras om. Kul o testa nya saker i köket tycker jag.
Nu igår fick vi dessutom bra ljus i köket igen, Anders kom hit och styrde upp det åt oss. Och som tack för hjälpen bjöd vi på den goda maten:)
Igår var en lugn dag för mig annars, kände att jag behövde ta det lugnt, sen gick jag till Lisa en sväng o tjötade o drack ett glas vin. En klasskompis var på besök från Norrköping också, trevligt.
Idag söndag har jag varit på IKEA och köpt en ny taklampa till vardagsrummet. Tanken är att den lilla lampan som sitter där nu, ska in i sovrummet, och så ska vi sätta en större där. Vi har ingen i sovrummet som det är nu.
Man får ta lite i taget, så blir det inte så påfrestande både ekonomiskt och tidsmässigt.
I fredagskväll till fredagsmysigt gjorde jag beuf bourguignon:
http://www.arla.se/recept/boeuf-bourguignon/.
Jag är alltid så hungrig på fredagseftermiddagen/kvällen efter en arbetsvecka och längtar hela dagen till när jag o Basse sitter tillsammans och pratar och äter något gott.
Eftersom jag är sugen direkt när jag slutat och vill äta så fort som möjligt så hade jag i bog istället för högrev, som man kan välja istället. Det går betydligt fortare att få det klart då. Men vi kände det båda två, att med högrev hade den varit outstanding.
Det får det bli nästa gång.
Igår (lördags) ville jag prova ännu ett recept, som jag såg att de gjorde på Nyhetsmorgon (Mitt kök) för några dagar sen- glacerade rödbetor med torsk i ugn och pepparrotskräm. Det var också gott, speciellt rödbetorna, det måste göras om. Kul o testa nya saker i köket tycker jag.
Nu igår fick vi dessutom bra ljus i köket igen, Anders kom hit och styrde upp det åt oss. Och som tack för hjälpen bjöd vi på den goda maten:)
Igår var en lugn dag för mig annars, kände att jag behövde ta det lugnt, sen gick jag till Lisa en sväng o tjötade o drack ett glas vin. En klasskompis var på besök från Norrköping också, trevligt.
Idag söndag har jag varit på IKEA och köpt en ny taklampa till vardagsrummet. Tanken är att den lilla lampan som sitter där nu, ska in i sovrummet, och så ska vi sätta en större där. Vi har ingen i sovrummet som det är nu.
Man får ta lite i taget, så blir det inte så påfrestande både ekonomiskt och tidsmässigt.
God fisk- och räkgryta/soppa
Måste dela detta receptet, sopan/grytan som jag o Basse åt ikväll:http://mittkok.expressen.se/recept/fiskgryta-med-fransk-pistou/
Måste prövas igen:)
Måste prövas igen:)
Efter ledigheten
Kommer jobbet. Kändes lite tungt att gå upp så tidigt i morse när man är van vid att vara uppe lite längre och sova något längre efter den här långa ledigheten/ sjukdomen.
Har varit förkyld o haft lite feber, inget jättejobbigt, men matt och hängig.
Det var lätt att komma igång på jobbet och det kändes som vanligt efter halva dan ungefär. Så man är snart inne i gamla vanor igen:)
Sebastian var hemma och tog det lugnt idag. När jag kom hem hade en varit ute och gått och köpt två nya fina kuddar (prydnadskuddar) till soffan och en snygg grön piké, billigt på rean. Härligt för han o shoppa lite o ta det lugnt. På måndag börjar skolan för hans del och på måndag börjar buggkurs (del 2) för min del.
Ska söka ett jobb i Huskvarna idag... o så vad som händer.
Har varit förkyld o haft lite feber, inget jättejobbigt, men matt och hängig.
Det var lätt att komma igång på jobbet och det kändes som vanligt efter halva dan ungefär. Så man är snart inne i gamla vanor igen:)
Sebastian var hemma och tog det lugnt idag. När jag kom hem hade en varit ute och gått och köpt två nya fina kuddar (prydnadskuddar) till soffan och en snygg grön piké, billigt på rean. Härligt för han o shoppa lite o ta det lugnt. På måndag börjar skolan för hans del och på måndag börjar buggkurs (del 2) för min del.
Ska söka ett jobb i Huskvarna idag... o så vad som händer.
Lata dagar
Sedan vi åkte till Tranås på julafton och sedan kommit hem efter några dagars avkoppling har allt bara lugnat ner sig. Alla "projekt" jag ville dra igång kan plötsligt endast skrivas upp på ett papper och läggas på skrivbordet i lilla rummet i väntan på att helgen och ytterligare lugna dagar gått och vardagen har kommit tillbaka. Allt behöver inte göras nu. Nu när jag är ledig ska jag passa på att vara just ledig. Inga krav över huvud taget.
Det blir film, fika, småstäda lite hemma, gå ut och gå med Sebastian, prata med släkt och vänner på telefon. Ikväll blir det junior-VM i hockey på TV och vi ska laga något gott och äta. Så enkelt.
Drömmar
Jag sitter själv hemma och funderar på framtiden. Basse åkte iväg en sväng till sin mamma och sina bröder.
I vår tar Sebastian studenten, eller hallå, examen tar han ju.
Då är han klar med alla? studier. Om han inte ska plugga vidare och ta en masterexamen, eller så, men det får nog vänta några år tänker jag.
Idag var jag och Sebastian ute och gick och pratade om livet och förväntningar på saker och ting som man ska ha (äga) och ha gjort i livet.
Vi pratade om en kompis till mig som sagt för ett tag sedan att "är ni inne på eran andra bostadsrätt?" "Och jag har inte köpt min första än". Vad är det för kommentar? Vad är det att vara missnöjd över? Vad är det att jämföra sig med?
Finns ingen som helst anledning att lägga ner energi på och jämföra sig med andra om de bor i bostadsrätt, hus, hyresrätt, villa eller what ever. Bara man gör, och ser till att man mår bra.
Om det hade varit viktigt för hen att köpa en bostadsrätt så hade ju hen gjort det- om det var det hen hade velat. Att det är nånting man kommer på i en pratstund tillsammans med andra, är bara ett tecken på missnöje- att man inte lever som man vill, att man inte är nöjd med sina val.
Då är det dags att börja handla annorlunda, och se till att man försöker börja leva så att ens drömmar, mål, visioner förverkligas en dag.
I vår tar Sebastian studenten, eller hallå, examen tar han ju.
Då är han klar med alla? studier. Om han inte ska plugga vidare och ta en masterexamen, eller så, men det får nog vänta några år tänker jag.
Idag var jag och Sebastian ute och gick och pratade om livet och förväntningar på saker och ting som man ska ha (äga) och ha gjort i livet.
Vi pratade om en kompis till mig som sagt för ett tag sedan att "är ni inne på eran andra bostadsrätt?" "Och jag har inte köpt min första än". Vad är det för kommentar? Vad är det att vara missnöjd över? Vad är det att jämföra sig med?
Finns ingen som helst anledning att lägga ner energi på och jämföra sig med andra om de bor i bostadsrätt, hus, hyresrätt, villa eller what ever. Bara man gör, och ser till att man mår bra.
Om det hade varit viktigt för hen att köpa en bostadsrätt så hade ju hen gjort det- om det var det hen hade velat. Att det är nånting man kommer på i en pratstund tillsammans med andra, är bara ett tecken på missnöje- att man inte lever som man vill, att man inte är nöjd med sina val.
Då är det dags att börja handla annorlunda, och se till att man försöker börja leva så att ens drömmar, mål, visioner förverkligas en dag.
